千原櫻子日記

里芋と沢煮椀の復習

本当はインゲンですがオクラで代用。
沢煮椀の豚肉も薄切りを使ってしまったのでやはり美しさが崩れてしまってイカンです。
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土鍋ごはん。おこげが気持ち焦げ過ぎでした★
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明日のお稽古は松茸の土瓶蒸しの予定。
復習できるかな?!
by chihara-yohco | 2012-10-08 22:52 | 食事メニュー