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千原櫻子日記

丹後旅行3(玄妙庵夕飯)

宿では到着後眺めの良いロビーで「知恵の餅」が振る舞われます。
ここ天橋立の智恩寺門前の名物餅です。
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さて、夕食です。地の物をふんだんに使っていて美味しかったです〜。
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山芋羹に雲丹のソースです。
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四角いのは魚のすり身と湯葉。
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烏賊と鯛。
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但馬牛です。
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じゃがいものそうめん風。
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百合根ごはん。
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梨と葡萄のゼリーとかぼちゃのムース、だったかな?
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by chihara-yohco | 2009-09-02 23:33 | 旅行記